Álpappír hefur glansandi hlið og matta hlið. Gljáandi hliðin verður til þegar áli er rúllað í skarðið. Erfitt er að framleiða rúllur með nægilegri úthreinsun fyrir þynnumælinn, þannig að fyrir síðara ferlið eru tvö blöð rúlluð á sama tíma og tvöfaldar þykkt málsins við rúlluinnganginn. Þegar pappírinn er aðskilinn síðar verður innra yfirborð hans dauft á meðan ytra yfirborðið glóir. Þessi munur á frágangi hefur leitt til þeirrar skoðunar að rétt sé að hygla hliðunum við matreiðslu. Þó að margir telji (rangt) að mismunandi eiginleikar komi í veg fyrir að hiti komist inn þegar gljáandi áferðin snýr út á við í pakkanum, en gljáandi áferðin snýr inn á við til að halda hita inni, er raunverulegur munur ómerkjanlegur án tækjabúnaðar. Aukning á endurkastsgetu dregur úr frásog og geislun geislunar. Álpappír má aðeins hafa nonstick húð á annarri hliðinni.
Álpappír hefur einstaka dauða miðjueiginleika sem gera það tilvalið til að umbúðir og endurpakka margar mismunandi vörur og vöruform en draga mjög úr þörf fyrir þéttiefni. Vegna þess að það er svo sveigjanlegt er auðvelt að aflagast því án þess að missa heiðarleika hindrunarlagsins, sem gerir það tilvalið til notkunar í samsettri meðferð með öðrum sveigjanlegum hvarfefnum, sem gerir kleift að framleiða mjög þunnt lagskipt fyrir ýmsa markaði og spara aftur fjármagn.
Álpappír hefur marga eiginleika og er því mikið notaður sem umbúðapappír fyrir mat, drykki, sígarettur, lyfjafyrirtæki, filmu heimilanna og fleira. Að auki er það notað sem efni fyrir rafræna þétta, sem byggingarefni, sem einangrunarefni, sem prentefni, og sem merki eða merkingarefni. Prentunefni, merki eða merkingarefni osfrv. Í öllum þessum forritum getur notkunin sem umbúðaefni sýnt mjög fram á einkenni álpappír.
